طريقة عمل ورقة اللحمه بالفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كلغم لحم اما شرائح كالشاورما او مكعبات
- 3 بصل مقطع جوليان
- 4 طماطم جوليان
- 1/2 كيلو مشروم
- بهارات لحمه وفلفل اسود وملح
- جوزة الطيب
- ورق لورو وحبهان ومستكه
-
1
توضع كل المكونات علي بعض وتقلب جيدا بالبهارات وتترك بالفرن بطاجن مغطى علي نار متوسطه 180200 حتي تمام النضج.
-
2
تقدم ساخنة.